和食の技法を使い、ハンバーグが出来ないか、思考してみました。名付けて 海老ハンバーグ!? 三河湾の海老を使い、地産地消のご当地グルメになんないかなぁと思い楽しんで試作しています！ 出来あがりに、乞うご期待!! オリジナルのカクテルソースで、軽く煮…